食品安全問題一直牽動(dòng)著廣大消費(fèi)者的心,始終位列社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)之一節點。近年來,液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(LC-MS)以其高靈敏度關註度、高選擇性和快速性技術創新,在食品安全領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用物聯與互聯,為食品安全把關(guān)現場,提供了強(qiáng)有力的
在現(xiàn)今科技發(fā)展迅速的時(shí)代,我們經(jīng)常會(huì)聽到關(guān)于環(huán)境污染和食品安全問題的新聞報(bào)道穩定性。這些問題固然讓人擔(dān)憂研究與應用,然而也催生了諸多科研工具和技術(shù)的發(fā)展,以應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)更高效。其中,感光電離質(zhì)譜法(ICP-MS)就是一種在