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法芙娜致力于帶領(lǐng)整個(gè)巧克力甜品行業(yè)標準，邁向全新高度示範推廣。 從巧克力調(diào)溫環(huán)節(jié)的精細(xì)控制到制作蛋白霜、打發(fā)甘納許的專(zhuān)業(yè)流程制作巧思甜品即將展開，除了需要一顆熱愛(ài)的心也需要精進(jìn)關(guān)于可可的基礎(chǔ)知識(shí)大幅增加、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
