對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，當(dāng)懷孕7-9個(gè)月時(shí)質生產力，母體血液中的某些免疫因子可以透過(guò)胎盤(pán)屏障傳給胎兒成效與經驗，使胎兒獲得一定的免疫能力前景。嬰兒出生后像一棵樹，如果以母體喂養(yǎng)很重要，則可以繼續(xù)從乳汁中獲得免疫物質(zhì)開展研究。人乳分初乳選擇適用、過(guò)渡乳和成熟乳高效利用。初乳一般指產(chǎn)后5天內(nèi)的乳汁特征更加明顯，產(chǎn)后6-10天內(nèi)的乳汁稱(chēng)為過(guò)渡乳估算，產(chǎn)后11天及以后的乳汁稱(chēng)為成熟乳。一般所說(shuō)的人乳是指成熟乳數字技術。

　　初乳是嬰兒最好的食物奮戰不懈。初乳含有成熟乳的各種營(yíng)養(yǎng)成分，能使嬰兒獲取生長(zhǎng)發(fā)育所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素措施。初乳含有比較成熟乳較少的脂肪和乳糖大大縮短，適合新生兒消化吸收。更為重要的是初乳含有比成熟乳高得多的免疫因子緊密相關，能增強(qiáng)人體免疫功能更默契了，保證新生兒免受病原菌的侵襲。初乳是母乳中的“精品”培訓，所以應(yīng)讓新生兒及時(shí)吮吸不合理波動。

　　初乳還含有雙歧增殖因子，攝入后能促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧乳桿菌等有益菌群的生長(zhǎng)重要工具，調(diào)節(jié)腸道功能積極拓展新的領域，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素更好吸收，并阻礙某些致癌物質(zhì)形成更優質。此外相對開放，研究還表明，初乳含有特殊的糖蛋白脫穎而出，能保護(hù)活性因子免受胃腸道消化酶的破壞拓展應用，使其能被人體吸收而發(fā)揮作用。

　　目前國(guó)外有人嘗試牛初乳制成牛初乳粉或片劑結構，用于提高某些免疫力弱的人群如早產(chǎn)兒管理、老年人、某些病人等的免疫力能力建設。但免疫因子在加熱殺菌時(shí)容易被破壞模樣，因此，在制作過(guò)程中服務，需要采用特殊的低溫噴霧干燥方法提供了遵循，在確保殺菌效果的同時(shí)能夠保存免疫因子的活性；在服食時(shí)大型，也不能使用高于50℃的熱水基石之一。