法芙娜是一家法國巧克力生產商數字化，自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質巧克力。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建基礎上，并為甜品制造商服務各領域，賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能，盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗融合。由世界上最負盛名的甜品師和甜品藝術家精心挑選深入闡釋，其豐富的香味不斷被創(chuàng)新所增強。法芙娜的目標是通過提供各種獨特的和可識別的巧克力口味完成的事情，拓寬人們的美食視野物聯與互聯，且不斷地努力創(chuàng)造更多的美味和樂趣。

法芙娜 (Valrhona) 從一開始就是世界餅房廚師大賽 (Pastry Chefs World Cup)的官方合作伙伴'LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA‘ 則為世界頂尖專業(yè)人事提供專業(yè)的服務改造層面。其溫潤純粹的口感是世界巧克力專業(yè)FANS們競相追逐的體驗供給。

法芙娜(Valrhona)的感覺宛若大海的清晨，雖然純粹經驗分享，但極富層次感解決方案，首先入口的是濃厚的醇香，微苦卻中勁十足有力扭轉，直沁心脾上高質量，接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順滑絲絨感，這是由的可可脂精華引發(fā)的感覺廣度和深度，最后是甘甜悠長的可可香深入交流，深邃巧克力的氣息在唇齒間久久徘徊引領作用，仿佛眷戀著懂得欣賞她的每一顆味蕾

※※自1922 年起，VALRHONA就以培植雙向互動、挑選及融合稀有的質優(yōu)可可豆享譽全球

她的專長就在于運用傳統(tǒng)的方法效率和安，創(chuàng)造出味道濃郁的獨特巧克力

※※將土壤的味道、人們的文化品牌、熱帶微風的香氣深入開展，或是河水的力量

轉化成口味出眾的巧克力...這就是VALRHONA的杰作

※※她是制造巧克力的工匠，也是先鋒等形式、種植者技術的開發、融合者，及孜孜不倦的調味專家

她更是創(chuàng)造時尚的領導者...

※※※只有VALRHONA 使用自己種植的可可豆來自南美洲飛躍，亞洲更高效，南太平洋島，以及非洲重要部署。VALRHONA在委內瑞拉具體而言，厄瓜多爾，加勒比群島智慧與合力，斯里蘭卡喜愛，新幾內亞，加納等22個國家擁有80個可可豆種植園數據顯示。

※※其它巧克力生產商高質量，在大多數情況下是從世界批發(fā)市場上購買可可豆，所以就無法保證可可豆的恒定供給記得牢。相應地註入了新的力量，這些巧克力生產商對于可可豆生長的環(huán)境也知之甚少。

※※※只有VALRHONA才會認真區(qū)分不同產地不同品質的可可豆更多可能性，從而使每種可可豆的獨特風味得以保留去創新。

※※獨創(chuàng)頂級產地概念 Grand Crus

VALRHONA于1986年獨創(chuàng)區(qū)分產地可可豆，以制成巧克力緊迫性。借用葡萄酒中的”頂級產地“(Grand Cru) 概念結構，生產出無與倫比的頂級產地巧克力 (Grand Crus Chocolates)。

在此之后多元化服務體系，受到全球巧克力迷的追捧，也成為其它業(yè)者模仿的對象擴大公共數據。

※※再推出 "單一年份深度、單一莊園"巧克力 Vintage

VALRHONA于2000 年，更進一步創(chuàng)造出以生產年份區(qū)分核心技術體系，選擇該年度最佳的單一可可莊園生產的可可豆制成VALRHONA的莊園年份巧克力 (Vintage Chocolates)開拓創新，并僅限量供應持續發展。此舉震驚業(yè)界，造成很大轟動促進善治。VALRHONA對質量的堅持擴大，從產地挑選、育種發揮效力、耕作新格局、收獲、可可豆烘焙到制成巧克力安全鏈，每一步驟顯示，都秉持非常嚴謹與挑剔的精神。所以VALRHONA的巧克力真正做到，才能占有世界上手工巧克力原料市場的百分之八十科普活動，受到各名廚的喜愛。此外強化意識，VALRHONA為了研發(fā)與推廣巧克力的制作狀況，設有巧克力學校，不吝惜將新的巧克力配方或制造工具機製，推廣給世