法芙娜致力于帶領整個巧克力甜品行業(yè)，邁向全新高度引領。 從巧克力調溫環(huán)節(jié)的精細控制到制作蛋白霜自動化裝置、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品示範，除了需要一顆熱愛的心也需要精進關于可可的基礎知識、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
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