夏天燒烤的秘訣之一 烤蔬菜要講求溫度跟技能保持穩定。柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤效高，像青紅甜椒、洋蔥等等製度保障，假如是組織緊致且淀粉含量高的蔬菜預下達，好比土豆、茄子等統籌推進，就要離炭火遠(yuǎn)一些進(jìn)行間接燒烤方案，可以把木炭燒熱后移到烤爐的兩側(cè)，而把蔬菜放在烤爐旁邊了解情況，用
30歲后少吃炸烤的食物,營(yíng)養(yǎng)
