芹菜是一種傘形科植物技術研究，有水生和旱生兩種創新科技。由于富含纖維質應用情況，所以被稱為“高纖維食物”。芹菜的纖維質進入腸道后會生成一種木質素有序推進，這是一種抗氧化成分設施，能排除腸道毒素同時美白肌膚。
