近年來, 澳洲西拉 葡萄酒在世界葡萄酒市場聲名大振,深受亞洲葡萄酒愛好者和美國葡萄酒愛好者的青睞,西拉在澳洲的歷史真正開始于1817年,約翰?麥克阿瑟(John Macarthur)開始從法國移植葡萄幼苗應用的因素之一,于1820年,在彭里斯(Penrith)創(chuàng)立了葡萄幼苗培育基地,