法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物選擇適用。可可的品種,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗。那么如何品鑒,才不算辜負巧克力? 觀色 | 一見鐘情 一塊優(yōu)質(zhì)的 巧克力 ,需要具有很好的光澤
摘要：法芙娜教您如何品鑒巧克力就像紅酒和咖啡一樣機製，巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物全過程。可可的品種探討，產(chǎn)地風(fēng)土不負眾望，巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗。那么如何品鑒調解製度，才不算辜負巧克力精準調控？
