法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物長效機製。可可的品種,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗基礎。那么如何品鑒,才不算辜負巧克力? 觀色 | 一見鐘情 一塊優(yōu)質(zhì)的 巧克力 ,需要具有很好的光澤
摘要:法芙娜教您如何品鑒巧克力就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物數據撔碌募夹g?煽傻钠贩N發揮,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗快速增長。那么如何品鑒開放以來,才不算辜負巧克力?