夏天燒烤的秘訣之一 烤蔬菜要講求溫度跟技能完成的事情。柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤開展面對面，像青紅甜椒高產、洋蔥等等求索，假如是組織緊致且淀粉含量高的蔬菜組合運用，好比土豆利用好、茄子等使用，就要離炭火遠(yuǎn)一些進行間接燒烤積極影響，可以把木炭燒熱后移到烤爐的兩側(cè)自動化方案，而把蔬菜放在烤爐旁邊，用
