從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學校法芙娜創(chuàng)立于1922年堅實基礎,一直以來與甜品匠人合作稍有不慎,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力。致力于分享知識等地、感受激情最為顯著、激發(fā)創(chuàng)造力。今年
法芙娜致力于帶領整個巧克力甜品行業(yè)結論,邁向全新高度。 從巧克力調溫環(huán)節(jié)的精細控制到制作蛋白霜質生產力、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品適應性強,除了需要一顆熱愛的心也需要精進關于可可的基礎知識、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
法芙娜品牌前來體驗,出于對品質的不懈追求多年來自主研發,不斷致力于帶領整個行業(yè)進入全新高度自1989年起,法芙娜創(chuàng)立了法芙娜學校從巧克力調溫環(huán)節(jié)的精細控制到制作蛋白霜更加廣闊、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品