近年來不斷發展, 澳洲西拉 葡萄酒在世界葡萄酒市場(chǎng)聲名大振表示,深受亞洲葡萄酒愛好者和美國葡萄酒愛好者的青睞推廣開來,西拉在澳洲的歷史真正開始于1817年選擇適用,約翰?麥克阿瑟(John Macarthur)開始從法國移植葡萄幼苗進一步,于1820年更加廣闊,在彭里斯(Penrith)創(chuàng)立了葡萄幼苗培育基地振奮起來,