夏天燒烤的秘訣之一 烤蔬菜要講求溫度跟技能就此掀開。柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤能力和水平，像青紅甜椒蓬勃發展、洋蔥等等深入，假如是組織緊致且淀粉含量高的蔬菜共享，好比土豆使用、茄子等深入開展，就要離炭火遠(yuǎn)一些進(jìn)行間接燒烤進展情況，可以把木炭燒熱后移到烤爐的兩側(cè)的積極性，而把蔬菜放在烤爐旁邊，用
