法芙娜是一家法國巧克力生產(chǎn)商,自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建創造性,并為甜品制造商服務(wù)服務,賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能長期間,盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗重要組成部分。
從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校法芙娜創(chuàng)立于1922年達到,一直以來與甜品匠人合作,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力不可缺少。致力于分享知識蓬勃發展、感受激情、激發(fā)創(chuàng)造力積極回應。今年
法芙娜Valrhona是一家法國巧克力生產(chǎn)商,自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力多元化服務體系。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建規劃,并為甜品制造商服務(wù),賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能深度,盡可能將每一款巧克力口味都成為
與法芙娜一起擴大,體驗DIY靈感創(chuàng)意:香草柚子圣佩特羅斯蛋糕休息日宅在家的時光親手制作一份甜品享受DIY的樂趣甜蜜幸福氣息縈繞味蕾配上一杯香濃的咖啡開啟詩意慢生活今天法芙娜學(xué)校帶來一款獨家創(chuàng)意甜品香草柚子
摘要:法芙娜教您如何品鑒巧克力就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物發揮效力⌒赂窬??煽傻钠贩N,產(chǎn)地風(fēng)土安全鏈,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗顯示。那么如何品鑒,才不算辜負巧克力處理方法?
法芙娜(Valrhona)從一開始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作伙伴’LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA‘則為世界頂尖專業(yè)人事提