摘要：7款新品，4大升級新趨勢，搶鮮解鎖自1922年成立以來法芙娜以攜手共創(chuàng)美好未來為使命致力于創(chuàng)造兼具造型與口感且對社會帶來積極影響的卓越美食為了將產(chǎn)品提升到新的維度法芙娜歷經(jīng)長期籌備智能設備、配方升級與包裝迭代
法芙娜(Valrhona)從一開始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作伙伴’LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA‘則為世界頂尖專業(yè)人事提
摘要：法芙娜教您如何品鑒巧克力就像紅酒和咖啡一樣，巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物投入力度撛?？煽傻钠贩N，產(chǎn)地風土貢獻法治，巧克力制作工藝...為巧克力提供了復雜多變而又細膩的味覺體驗全技術方案。那么如何品鑒，才不算辜負巧克力共享？
從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學校法芙娜創(chuàng)立于1922年生動，一直以來與甜品匠人合作新型儲能，共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力。致力于分享知識新品技、感受激情一站式服務、激發(fā)創(chuàng)造力。今年
與法芙娜一起，體驗DIY靈感創(chuàng)意：香草柚子圣佩特羅斯蛋糕休息日宅在家的時光親手制作一份甜品享受DIY的樂趣甜蜜幸福氣息縈繞味蕾配上一杯香濃的咖啡開啟詩意慢生活今天法芙娜學校帶來一款獨家創(chuàng)意甜品香草柚子
法芙娜致力于帶領整個巧克力甜品行業(yè)集成，邁向全新高度。 從巧克力調(diào)溫環(huán)節(jié)的精細控制到制作蛋白霜互動講、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品穩定性，除了需要一顆熱愛的心也需要精進關于可可的基礎知識像一棵樹、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
