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法芙娜是一家法國巧克力生產(chǎn)商，自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力更多可能性。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建去創新，并為甜品制造商服務(wù)，賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能緊迫性，盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗結構。

從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校 法芙娜 創(chuàng)立于1922年溝通協調，一直以來與甜品匠人合作，共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力體系。致力于分享知識保障性、感受激情、激發(fā)創(chuàng)造力。今年是法芙娜學(xué)校成立三十周年十分落實，未來更會孕育巧克力世界的創(chuàng)新美味

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法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細事物規模最大。可可的品種,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細膩的味覺體驗統籌。那么如何品鑒,才不算辜負巧克力? 觀色 | 一見鐘情 一塊優(yōu)質(zhì)的 巧克力 ,需要具有很好的光澤