法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細(xì)事物快速增長∽钌詈竦牡讱?？煽傻钠贩N,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細(xì)膩的味覺(jué)體驗(yàn)更多的合作機會。那么如何品鑒,才不算辜負(fù)巧克力? 觀色 | 一見(jiàn)鐘情 一塊優(yōu)質(zhì)的 巧克力 ,需要具有很好的光澤

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法芙娜 創(chuàng)立于1922年預期，一直以來(lái)與甜品匠人合作開展試點，共同制作出理想的甄選專業(yè)級(jí)巧克力。不僅如此共同，從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校推進一步，致力于分享知識(shí)、感受激情簡單化、激發(fā)創(chuàng)造力力度。今年是法芙娜學(xué)校成立三十周年，未來(lái)更會(huì)孕育巧克力世界

法芙娜Valrhona是一家法國(guó)巧克力生產(chǎn)商，自1922年以來(lái)致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力便利性。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建方法，并為甜品制造商服務(wù)行動力，賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識(shí)和技能提供有力支撐，盡可能將每一款巧克力口味都成為

法芙娜是一家法國(guó)巧克力生產(chǎn)商，自1922年以來(lái)致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力保供。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建自行開發，并為甜品制造商服務(wù)，賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識(shí)和技能責任，盡可能將每一款巧克力口味都成為一種非凡的體驗(yàn)應用情況。

法芙娜(Valrhona)從一開(kāi)始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作伙伴’LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA‘則為世界頂尖專業(yè)人事提