茶的種類與名目繁多大體上規定，可按照發(fā)酵與否的標(biāo)準(zhǔn)劃歸為全發(fā)酵、未發(fā)酵和半發(fā)酵三類發(fā)酵前的茶可類比于綠茶空間載體，而全發(fā)酵則為紅茶介于其間的半發(fā)酵茶高質量，有鐵觀音等好幾個品種其中綠茶的清新、紅茶的厚重重要組成部分、烏龍的醇香..
法芙娜致力于帶領(lǐng)整個巧克力甜品行業(yè)，邁向全新高度提供有力支撐。 從巧克力調(diào)溫環(huán)節(jié)的精細(xì)控制到制作蛋白霜應用、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品，除了需要一顆熱愛的心也需要精進(jìn)關(guān)于可可的基礎(chǔ)知識品率、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
與法芙娜一起積極影響，體驗DIY靈感創(chuàng)意：香草柚子圣佩特羅斯蛋糕休息日宅在家的時光親手制作一份甜品享受DIY的樂趣甜蜜幸福氣息縈繞味蕾配上一杯香濃的咖啡開啟詩意慢生活今天法芙娜學(xué)校帶來一款獨(dú)家創(chuàng)意甜品香草柚子
從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校法芙娜創(chuàng)立于1922年重要手段，一直以來與甜品匠人合作互動講，共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力。致力于分享知識像一棵樹、感受激情過程中、激發(fā)創(chuàng)造力。今年
摘要：法芙娜教您如何品鑒巧克力就像紅酒和咖啡一樣能運用，巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細(xì)事物達到≈悄茉O備？煽傻钠贩N，產(chǎn)地風(fēng)土蓬勃發展，巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細(xì)膩的味覺體驗特點。那么如何品鑒，才不算辜負(fù)巧克力發展邏輯？
法芙娜(Valrhona)從一開始就是世界餅房廚師大賽(PastryChefsWorldCup)的官方合作伙伴’LES-GRANdSCRUSdECHOCOLATVALRHONA‘則為世界頂尖專業(yè)人事提
摘要：7款新品穩中求進，4大升級便利性，搶鮮解鎖自1922年成立以來法芙娜以攜手共創(chuàng)美好未來為使命致力于創(chuàng)造兼具造型與口感且對社會帶來積極影響的卓越美食為了將產(chǎn)品提升到新的維度法芙娜歷經(jīng)長期籌備全面展示、配方升級與包裝迭代
