青年夫婦在準(zhǔn)備懷孕前要戒煙戒酒保持身體健康認為，女士在懷孕期間要保證有充分的營養(yǎng)可以使用，這樣才能生出一個健康的孩子增多。除此之外，還有哪些營養(yǎng)物質(zhì)會影響胎兒的頭腦發(fā)育呢推動並實現？生理學(xué)研究給我們提供了明確的答案：膽堿具有增強記憶力的養(yǎng)分薄弱點。美國杜克大學(xué)神經(jīng)生理學(xué)家威廉姆斯和邁克對膽堿與胎兒大腦發(fā)育的關(guān)系進行了長期的 研究。他們用加膽堿的水來飼喂懷孕的大白鼠優化程度。在小鼠出生后還要注射幾個星期的膽堿積極性。補充膽堿的量相當(dāng)于正常攝入量的四倍。他們用小鼠在迷宮中尋找食物的記憶試驗證明不斷豐富，在胎兒期補充膽堿小鼠的表現(xiàn)明顯地要比未補充膽堿小鼠的表現(xiàn)要好實施體系。當(dāng)他們把記憶試驗的難度變得越大時，在胎兒期補充膽堿小鼠的表現(xiàn)就越突出創新的技術。這表明發揮，在胎兒期補充膽堿的小鼠能記憶更多的信息。他們和其他人的研究都反復(fù)地證明了這一現(xiàn)象快速增長。最令人感到驚奇的是開放以來，當(dāng)這些小鼠進入老年期后，它們的學(xué)習(xí)能力沒有表現(xiàn)出衰退的跡象初步建立。相反地綜合運用，普通的小鼠到了老年期就顯示出衰老的癥狀。這些實驗結(jié)論證明的方法，在胎兒期補充的膽堿使腦組織發(fā)育得更好實事求是。他們和其他研究人員通過縮短胎兒期補充膽堿的時間段進一步證明，只有在兩個短的時間段內(nèi)補充膽堿才對提高小鼠的智力有作用落到實處。第一個有用的時間段是從妊辰的第12天至第17天服務水平。這大致與人懷孕的后5個月相當(dāng)。第二個有用的時間段是從出生后的第2個星期至第4個星期技術創新。這大致與人的搖籃期和學(xué)走路的時期相當(dāng)處理方法。

　　有關(guān)成年人補充膽堿使記憶力改善的證據(jù)也在不斷地增加。美國西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布赫曼發(fā)現(xiàn)持續向好，一些患胃腸病的人只能靠靜脈注射營養(yǎng)液維持生命習慣。由于長期注射營養(yǎng)液，大約有20%——50%的病人會得肝病進展情況。一些患者只有經(jīng)肝移植才能夠活下來的積極性。他們讓11名靠靜脈注射營養(yǎng)液的胃腸病患者進行補充膽堿的試驗。在補充膽堿24個星期后至關重要，有7名患者的肝破壞信號消失不久前。他們還對這11名患者進行了測定智商的試驗。在開始進行試驗時提升行動，他們在口頭與視覺記憶測試中的得分都低于正常值綜合措施。在補充了膽堿后，他們的得分有明顯地提高自然條件。他們的實驗證明設計標準，雖然嚴(yán)重缺少膽堿會對成年人的記憶力造成損傷開展，但這種損傷是可以通過補充膽堿恢復(fù)的。

　　為了維持正常的身心健康發揮重要帶動作用，我們每天需要多少膽堿呢意向？在過去，人們一直認為我們的身體能合成所需要的膽堿文化價值。但是形式，美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局雅可布和其他人的研究證明，如果食物中的膽堿和葉酸含量低不斷完善，我們的身體所合成的膽堿是不能滿足需要的足了準備。在1998年，美國國家科學(xué)院食品與營養(yǎng)委員會發(fā)布了一份證明膽堿是人體必需營養(yǎng)成分的報告著力提升。該報告建議深刻內涵，女士每天應(yīng)攝入425毫克的膽堿；男士每天應(yīng)攝入550毫克的膽堿融合。除了動物的肝臟外深入闡釋，膽堿在蛋黃中的含量最高(一個雞蛋黃大約含300毫克的膽堿)，其次為紅肉和奶制品中的含量高完成的事情。大豆制品物聯與互聯、花生、柑橘和土豆中也含有膽堿改造層面。葉酸在植物產(chǎn)品中的含量高供給，例如，豆類經驗分享、柑橘和綠葉蔬菜解決方案。在堅果中也含有這兩種成分。膳食結(jié)構(gòu)平衡是保證攝入足夠膽堿和葉酸的最好方法不難發現。對于孕婦來說貢獻法治，適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┖憠A的雞蛋設備製造、紅肉發展需要、奶制品和豆制品，多吃一些含葉酸的水果和綠葉蔬菜管理，除了能保證對各種營養(yǎng)成分的需要外顯示，還能使將要出生的嬰兒更聰明伶俐。