姜汁菠菜

　　材料  嫩菠菜400克快速增長。

　　調(diào)料  姜創造性、鹽建議、醬油、味精稍有不慎、醋、花椒油等地、香油各適量最為顯著。

　　做法

　　1. 菠菜洗凈，切成段保供，瀝凈水分自行開發；姜去皮責任，洗凈應用情況，搗爛擠出姜汁備用組建。

　　2. 鍋中加入適量清水燒沸表現，倒入菠菜深刻變革，焯至斷生后撈出，用涼水過涼適應性強，瀝凈水分，擺入盤中建設。

　　3. 在姜汁碗中加鹽、醬油自主研發、醋更加廣闊、味精、花椒油非常完善、香油拌勻，澆在菠菜上即可情況正常。