媽媽的飲食與寶寶的腦發(fā)育

　　寶寶的大腦是全身需要磷脂最多的組織更加廣闊。磷脂中的不飽和脂肪酸ARA規模、DHA是腦細(xì)胞生長和發(fā)育所必需的物質(zhì)，合成 ARA、DHA所需的亞油酸及DHA本身在大豆油有力扭轉、核桃油及魚類、蛋類中大量含有基礎。

　　哺乳媽媽多吃魚生產創效、核桃、蛋類會使乳汁中的不飽和脂肪酸含量增高相對較高，使寶寶更加聰明資源配置。

　　牡蠣中還富含鋅，海帶相關、紫菜中富含碘大力發展，這些都是寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的營養(yǎng)成分。

　　部分食物的營養(yǎng)成分(每100克可食部)

　　注：數(shù)據(jù)來源于《中國食物成分表》(2004)

　　媽媽廚房

　　臍橙鱈魚

　　原料：鱈魚250克生產效率，鹽產能提升、蒜茸、蔥末節點、料酒通過活化、香菇各適量，臍橙1個的特點。

　　做法：

　　1健康發展。將鱈魚去皮，切塊大數據，剁成泥長效機製，加入蒜茸、蔥末數字技術、料酒奮戰不懈、鹽腌制20分鐘市場開拓。

　　2。把臍橙從1/3處切開有所增加，挖去里面的部分各項要求。

　　3。香菇洗凈越來越重要的位置，剁成末講理論，加入腌好的鱈魚泥，覆上保鮮膜不要畏懼，上鍋大火蒸5分鐘服務為一體。

　　4。把魚泥取出盛入臍橙中蓋上蓋好逐漸顯現，蒸8分鐘左右全會精神，起鍋后加入番茄醬。

　　營養(yǎng)盤點(diǎn)：鱈魚富含蛋白質(zhì)拓展基地、脂肪等多種營養(yǎng)成分集中展示，能提高乳汁中不飽和脂肪酸的含量，加快寶寶腦細(xì)胞的增長速度體系流動性。

　　這道菜不光營養(yǎng)豐富探索創新，而且芳香撲鼻，相信媽媽看見后會心情愉悅實現了超越，胃口大開新產品。