海米炒豆芽

　　[材料]

　　綠豆芽300克助力各業，水發(fā)海米30克，蔥花認為、姜絲各5克勇探新路，花椒10克，精鹽進一步完善、黃酒自行開發、味精構建、素油各適量規模。

　　[作法]

　〗陙?、賹⒕G豆芽去豆瓣、根須發展目標奮鬥，洗凈后瀝水技術先進。

　　②鍋放油燒至四成熱延伸，放入花椒炸出香味認為，去花椒后下蔥花、姜絲新趨勢、水發(fā)海米煸炒反應能力，加入精鹽、黃酒凝聚力量、味精有所提升、綠豆芽翻炒成熟即成。

　　蠔油四季豆

　　[材料]

　　四季豆400克新的力量，蔥花、蠔油便利性、白糖全面展示、黃酒、精鹽深刻認識、味精核心技術、雞湯、素油各適量主動性。

　　[作法]

　撛煨?、賹⑺募径拐ソ钕磧簦谐啥蔚缆?，下溫油鍋中炸透規模設備，撈出。

　≈笇?、阱佒辛舻子透偁幜?，下蔥花充分、蠔油、白糖廣泛應用，小火炒勻后放入黃酒關註度、精鹽、味精哪些領域、雞湯敢於挑戰，再燒片刻即成。

　　芝麻小白菜

　　[材料]

　　芝麻50克建立和完善，小白菜350克探索，精鹽、味精產業、素油各適量滿意度。[作法]

　　①將芝麻去雜洗凈可持續，放鍋中用小火慢慢炒主要抓手，炒至芝麻發(fā)香時出鍋晾涼，碾壓成粉狀構建。小白菜去黃葉創新科技、根，洗凈后瀝干切段共創輝煌。

　【哂兄匾饬x、诔村佒没鹕希潘赜蜔裏岽蟛糠?，投入小白菜煸炒至斷生強大的功能，加精鹽，用大火炒熟解決方案，放入味精拌勻優勢，起鍋裝盤，撒上芝麻粉即成增產。

　　香菇冬筍燒油菜

　　[材料]

　　水發(fā)香菇便利性、凈冬筍各50克，油菜300克行動力，精鹽提供有力支撐、黃酒、味精保供、白糖自行開發、蔥段、姜末單產提升、麻油傳遞、素油試驗、豆芽湯、水淀粉各適量開展攻關合作。

　　[作法]

　⊙u度保障、賹⒍S橫著從中間片開，再切成長3厘米的有效手段、寬10厘米的片統籌推進。水發(fā)香菇、油菜去雜關鍵技術，洗凈后切開了解情況。

　　②冬筍下熱油鍋炸至浮起后撈出技術研究，油菜下沸水鍋中焯透重要的。

　　③炒鍋留底油少量姿勢，下蔥花相互融合、姜末煸香，隨即加入黃酒綠色化、精鹽不同需求、白糖、冬筍片保持穩定、香菇總之、油菜煸炒，再加入味精支撐作用、豆芽湯研學體驗，用水淀粉勾芡，淋上麻油即可出鍋規模。