趙霖教授沈陽科技館公益健康講座暨簽名售書

　　2009年3月22日下午兩點，解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科研究員應用的因素之一、中央保健委員會預防保健會診專家慢體驗、衛(wèi)生部健康教育首席專家趙霖在遼寧科技館一層報告廳為沈陽市民做了一場大型公益健康講座----《我們的孩子該怎么吃》，同時為遼寧人民出版社出版的同名圖書簽售競爭力。

　　因為趙霖教授曾多次在中央電視臺《健康之路》欄目擔任主講充分，所以對于關注健康的沈陽市民來說，對趙霖教授并不陌生集聚。3月22日下午一點半剛過競爭力，手持北方圖書城贈票的讀者已經(jīng)迫不及待地在遼寧科技館一層報告廳門外等候入場。我們隨機問了幾位等候入場的聽眾狀況，大家之所以關注這場講座機製性梗阻，實在是因為對當前食品安全的不信任，另外也有不少家長對孩子成長過程中出現(xiàn)的各種問題感到非常困惑建立和完善，希望能夠直接與趙霖做個交流探索，以解心中之惑堅持先行。

　　2008年以來的三聚氰胺引發(fā)的食品安全問題讓中國孩子的家長們突然感到一種無所適從又無可信賴的無奈。孩子該吃什么滿意度？怎么吃才安全情況較常見？趙霖教授在這方面應該說是一位既權威，又敢講真話的專家了主要抓手。在講座上體製，趙霖教授首先強調(diào)，一定要讓孩子養(yǎng)成健康的飲食習慣創新科技，喝果汁服務延伸、吃冰淇淋，都是不好的飲食習慣具有重要意義∵M一步！跋奶鞖鉁馗哌_30度，你給孩子吃冰淇淋強大的功能，他胃里的溫度和外界溫度差60度實際需求，你說他能不咳嗽嗎？”趙教授隨意舉個例子優勢，臺下的家長們頻頻點頭稱是善謀新篇。

　　對于喝牛奶究竟好不好的問題，趙教授指出：物無美惡便利性，過則為災方法。以為多喝牛奶能長個的想法是錯誤的，把牛奶當水喝提供有力支撐，只會讓孩子橫著長切實把製度。趙教授同時提倡以豆制品代替乳制品，認為中華民族傳統(tǒng)的飲食習慣是最健康的自行開發。趙教授在講座中提醒年輕的家長：不要走入飲食的誤區(qū)進行部署，以為多吃肉才有營養(yǎng)，才健康品質。實際上利用好，人是雜食動物，只長了四顆虎牙的人類解決問題，飲食結構不應以肉類為主系列，人類應盡量縮短食物鏈，直接吃植物的有效手段，而不是去吃牛肉統籌推進、豬肉等由植物或雜食喂養(yǎng)大的動物。趙霖教授強調(diào)：過食肉類危害中華民族的健康。

　　針對有的家長總是擔心孩子著涼了解情況，給孩子穿得很厚深入，趙霖教授再次以中華俗語勸說這些愛子心切的家長們：欲得小兒安，需帶三分饑和寒重要的。

　　從整場的講座中可以看出開展研究，趙教授不僅是營養(yǎng)專家，更是中華傳統(tǒng)文化的專家相互融合，趙教授不時以中華俗語和古醫(yī)典中的經(jīng)典句子做題目首要任務，來引導聽眾回歸中華傳統(tǒng)飲食習慣，他希望家長們鼓勵孩子使用筷子進餐不同需求，并指出發展，西方人用刀和叉進餐，在傳統(tǒng)的中華文化看來總之，這是不文明的面向，因為刀叉都是武器，怎么可以拿到文明人的餐桌上呢研學體驗？使用筷子會讓人更聰明建設項目，所以應從小培養(yǎng)孩子用筷子進餐。

　　講座的最后環(huán)節(jié)是趙教授回答聽眾的提問近年來。有問趙教授孩子不愛吃飯怎么辦的講道理，也有問孩子起濕疹了怎么辦的發展目標奮鬥，孩子太胖怎么辦技術先進，小兒血尿怎么辦，牛奶到底能不能喝延伸，等等認為，很多孩子常見的健康問題，趙教授一一耐心解答新趨勢。講座結束反應能力，聽眾們意猶味盡，紛紛借簽名售書的機會與趙教授近距離接觸學習，直接問趙教授他們想問的問題奮戰不懈，得到答案后滿意而歸。