從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校法芙娜創(chuàng)立于1922年高效,一直以來與甜品匠人合作奮戰不懈,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力追求卓越。致力于分享知識集中展示、感受激情、激發(fā)創(chuàng)造力大大提高。今年
摘要:7款新品取得了一定進展,4大升級完善好,搶鮮解鎖自1922年成立以來法芙娜以攜手共創(chuàng)美好未來為使命致力于創(chuàng)造兼具造型與口感且對社會帶來積極影響的卓越美食為了將產(chǎn)品提升到新的維度法芙娜歷經(jīng)長期籌備、配方升級與包裝迭代
法芙娜Valrhona是一家法國巧克力生產(chǎn)商更加完善,自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質(zhì)巧克力形式。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建,并為甜品制造商服務(wù)資源配置,賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能信息,盡可能將每一款巧克力口味都成為
從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校 法芙娜 創(chuàng)立于1922年,一直以來與甜品匠人合作生產效率,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力產能提升。致力于分享知識、感受激情節點、激發(fā)創(chuàng)造力通過活化。今年是法芙娜學(xué)校成立三十周年,未來更會孕育巧克力世界的創(chuàng)新美味
從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學(xué)校 法芙娜 創(chuàng)立于1922年,一直以來與甜品匠人合作大數據,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力非常重要。致力于分享知識、感受激情空間廣闊、激發(fā)創(chuàng)造力營造一處。今年是法芙娜學(xué)校成立三十周年,未來更會孕育巧克力世界的創(chuàng)新美味
法芙娜致力于帶領(lǐng)整個巧克力甜品行業(yè)逐漸顯現,邁向全新高度。 從巧克力調(diào)溫環(huán)節(jié)的精細(xì)控制到制作蛋白霜系統穩定性、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品拓展基地,除了需要一顆熱愛的心也需要精進(jìn)關(guān)于可可的基礎(chǔ)知識集中展示、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產(chǎn)地的精細(xì)事物探索創新。可可的品種,產(chǎn)地風(fēng)土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復(fù)雜多變而又細(xì)膩的味覺體驗實現了超越。那么如何品鑒,才不算辜負(fù)巧克力? 觀色 | 一見鐘情 一塊優(yōu)質(zhì)的 巧克力 ,需要具有很好的光澤
為了打造獨特的巧克力體驗 法芙娜 Valrhona始終傾注無限熱忱 將專業(yè)精神與創(chuàng)新靈感曼妙相融 將優(yōu)質(zhì)的巧克力新產(chǎn)品 提供與甜點美食界專業(yè)人士 法芙娜Valrhona與時代同行 創(chuàng)意性更迭一系列視覺符號 只為與你傳達(dá)我們的真實心聲 此刻橋梁作用,讓我們一同領(lǐng)略 法芙娜Val