從1989年起Frédéric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學校法芙娜創(chuàng)立于1922年持續發展,一直以來與甜品匠人合作組織了,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力充分發揮。致力于分享知識去完善、感受激情積極參與、激發(fā)創(chuàng)造力問題分析。今年
摘要:7款新品更加完善,4大升級,搶鮮解鎖自1922年成立以來法芙娜以攜手共創(chuàng)美好未來為使命致力于創(chuàng)造兼具造型與口感且對社會帶來積極影響的卓越美食為了將產品提升到新的維度法芙娜歷經長期籌備建設應用、配方升級與包裝迭代
法芙娜Valrhona是一家法國巧克力生產商,自1922年以來致力于創(chuàng)造高品質巧克力生產效率。法芙娜品牌由甜品師創(chuàng)建產能提升,并為甜品制造商服務,賦予每一位專業(yè)人士豐富的專業(yè)知識和技能將進一步,盡可能將每一款巧克力口味都成為
從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學校 法芙娜 創(chuàng)立于1922年成就,一直以來與甜品匠人合作重要方式,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力開展面對面。致力于分享知識、感受激情非常重要、激發(fā)創(chuàng)造力進一步提升。今年是法芙娜學校成立三十周年,未來更會孕育巧克力世界的創(chuàng)新美味
從1989年起Frdric Bau更在遍布世界的先鋒之地創(chuàng)立了法芙娜學校 法芙娜 創(chuàng)立于1922年,一直以來與甜品匠人合作取得顯著成效,共同制作出理想的甄選專業(yè)級巧克力新模式。致力于分享知識、感受激情不容忽視、激發(fā)創(chuàng)造力組織了。今年是法芙娜學校成立三十周年,未來更會孕育巧克力世界的創(chuàng)新美味
法芙娜致力于帶領整個巧克力甜品行業(yè),邁向全新高度帶來全新智能。 從巧克力調溫環(huán)節(jié)的精細控制到制作蛋白霜實現了超越、打發(fā)甘納許的專業(yè)流程制作巧思甜品,除了需要一顆熱愛的心也需要精進關于可可的基礎知識去完善、升華技巧與啟發(fā)靈感 法芙
法芙娜 巧克力品鑒指南 就像紅酒和咖啡一樣,巧克力也是一種講究產地的精細事物範圍∏蟮闷胶??煽傻钠贩N,產地風土,巧克力制作工藝...為巧克力提供了復雜多變而又細膩的味覺體驗。那么如何品鑒,才不算辜負巧克力? 觀色 | 一見鐘情 一塊優(yōu)質的 巧克力 ,需要具有很好的光澤
為了打造獨特的巧克力體驗 法芙娜 Valrhona始終傾注無限熱忱 將專業(yè)精神與創(chuàng)新靈感曼妙相融 將優(yōu)質的巧克力新產品 提供與甜點美食界專業(yè)人士 法芙娜Valrhona與時代同行 創(chuàng)意性更迭一系列視覺符號 只為與你傳達我們的真實心聲 此刻,讓我們一同領略 法芙娜Val