每個媽媽都希望自己的寶寶健康可愛、聰明伶俐優勢與挑戰，而作為胎兒的唯一營養(yǎng)來源兩個角度入手，準(zhǔn)媽媽在孕期的營養(yǎng)狀況與胎兒腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育密不可分。

　　胚胎學(xué)研究表明足夠的實力，胎兒的大腦發(fā)育最關(guān)鍵的幾個階段：妊娠3~6個月，是胎兒腦細(xì)胞增殖的第一個高峰期結構。這個階段更適合，胎兒的腦細(xì)胞以平均每分鐘25萬個的增長速度急劇增加；妊娠第7個月到孩子出生溝通協調，是腦細(xì)胞生長發(fā)育的第二個重要階段要素配置改革。在這個階段，腦細(xì)胞數(shù)量持續(xù)增加保障性，同時腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)的功能也主要由這個階段決定帶動產業發展，影響著出生后的腦反應(yīng)速度、記憶力十分落實、思維能力倍增效應，對孩子以后的智商影響最大；孩子出生后1年內(nèi)製造業，是腦細(xì)胞增長的最后一個高峰期優化服務策略。所以，孕婦一定要把握好時機發展基礎，給胎兒大腦發(fā)育補足營養(yǎng)兩個角度入手。

　　全面均衡的營養(yǎng)是胎兒腦發(fā)育的有力保障。構(gòu)成大腦主要營養(yǎng)成分的有蛋白質(zhì)同期、脂質(zhì)生產效率、碳水化合物、B族維生素科普活動、維生素C創新延展、維生素E和鈣等，但對孕婦來說狀況，有一些營養(yǎng)容易不足機製性梗阻，以下幾種營養(yǎng)素應(yīng)特別予以補充。

　　蛋白質(zhì)是胎兒大腦發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)全過程。胎兒的腦發(fā)育需要35%的蛋白質(zhì)集成應用，以維持和發(fā)展大腦功能探討、增強大腦的分析理解及思維能力。要注意的是高效流通，孕婦要盡可能保證一定量的動物性食品的攝入調解製度，因為無論是氨基酸構(gòu)成還是生物利用率，動物蛋白都高于植物蛋白功能，是胎兒大腦健康發(fā)育極其重要的營養(yǎng)素應用的因素之一。

　　鋅和鐵是構(gòu)成核酸和蛋白質(zhì)所必需的營養(yǎng)素，也是人腦中含量最高的微量元素預期。缺乏鋅和鐵都會造成腦發(fā)育不良敢於監督，會使腦發(fā)育出現(xiàn)不可逆的損傷。為了讓胎兒得到充足的鋅和鐵結構，孕婦需要適量地增加牡蠣重要的作用、海魚、海蝦規模最大、堅果穩中求進、動物肉及肝臟等食物的攝入量。

　　脂肪酸也是人腦發(fā)育過程中必需的物質(zhì)最深厚的底氣。亞油酸和亞麻酸是人體自身不能生成的必需脂肪酸協同控製，尤其是Ω-3系列的α-亞麻酸。Ω-3脂肪酸在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成DHA稍有不慎，主要集中在胎兒的大腦重要作用、視網(wǎng)膜和肝臟中，它對大腦細(xì)胞的存活最為顯著、神經(jīng)傳導(dǎo)、突觸細(xì)胞的生長和繁殖規定，以及髓鞘化的過程特別重要環境。它也是視網(wǎng)膜的形成過程中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。因此高質量，孕婦膳食中應(yīng)有足夠量的這類脂肪酸應用情況，它主要存在于一些油脂中，亞麻籽油組建、紫蘇中含量非常豐富表現。 

　　邵玉芬(復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、著名孕產(chǎn)營養(yǎng)專家)