孕婦滋補(bǔ)菜肴:銀耳竹笙湯
營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里,所以煲湯不用一大鍋集聚效應;煲的時(shí)間也不要太長(zhǎng)發展機遇,不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽技術研究。
【材料】白木耳4-5朵(約100克)改善、竹笙2-3支功能、蓮子10-15粒相貫通、枸杞15-20粒重要作用、紅棗10粒、百合10片
【調(diào)味料】冰糖1-2小匙
【做法】
1溝通協調、白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí)要素配置改革,撈出洗凈,分成小朵全面展示,去蒂備用重要平臺。
2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘核心技術,撈出應用提升,剪成2厘米小段,再放入滾水中汆燙創造性。
3發展的關鍵、蓮子道路、枸杞、紅棗真諦所在、百合分別洗凈指導,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳充分、竹笙及6-7杯水進一步完善,外鍋加2杯水,蒸煮至開(kāi)關(guān)跳起競爭力,加入A料調整推進,外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開(kāi)關(guān)跳起即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:白木耳又叫銀耳機製性梗阻,含豐富的膠質(zhì)機製、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用集成應用;蓮子有益養(yǎng)心定神探討;百合有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛高效流通、安神的作用調解製度。
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