生炒糯米飯

　　材料

　　糯米500克，蝦米25克一站式服務，熟臘腸不容忽視、熟臘肉各80克運行好，濕冬菇50克(洗凈煮熟)參與能力，熟魷魚50克機製，熟蛋皮50克合作，炸欖肉(或花生)25克適應能力。

　　調(diào)料

　　米酒註入了新的力量、味精重要的作用、植物油、鹽去創新、芝麻足夠的實力、蔥花各適量。

　　〔做法〕

　　1.先將糯米洗凈結構，用清水浸上3小時(shí)更適合，然后倒去清水，再用開水燙過(guò)糯米溝通協調，濾干水分備用要素配置改革。

　　2.起鍋放油，把糯米放進(jìn)鍋中翻炒高效節能，炒時(shí)要灑水3～4次影響力範圍，每灑一次水后即加蓋燜片刻，這樣反復(fù)炒至糯米熟透為止新創新即將到來；如喜歡松軟的邁出了重要的一步，可多灑幾次水。

　　3.待糯米炒熟后設施，再放進(jìn)全部的配料和調(diào)料拌勻便成發展的關鍵。

　　雞子面條

　　材料

　　富強(qiáng)粉白面120克、雞蛋清120克規模設備、白羊肉120克真諦所在。

　　調(diào)料

　　豆豉汁、味精各適量競爭力。

　　〔做法〕

　　1.將羊肉剁成肉末充分，制成肉羹。

　　2.用雞蛋清和面集聚，做成面條競爭力，放入鍋中用水并加豆豉汁煮熟。

　　3.吃時(shí)可放味精等調(diào)味品狀況，與羊肉羹同吃機製性梗阻；每日早點(diǎn)一碗機製。