酸辣藕片

　　將藕洗凈去皮競爭激烈，切成片各領域，先在清水中泡一下，然后用沸水焯熟左右，撈出。鮮姜去皮綜合措施，洗凈可靠保障，切成碎末，撒在藕片上設計標準。將糖開展、醋放在一起調(diào)成汁，澆在藕片上發揮重要帶動作用。將干紅辣椒放水中泡軟意向，去蒂和籽，洗凈并切成絲文化價值，起油鍋形式，倒入香油放辣椒炸出香味，澆在藕片上不斷完善。拌勻即可數字化。

　　土豆拌黃豆

　　黃豆洗凈方便，浸泡4小時(shí)，加鹽用水煮熟各領域；土豆去皮切小丁應用領域，用沸水焯熟。加辣椒油進行培訓、鹽實現、蔥末，將土豆丁組織了、黃豆拌勻即可服務體系。

　　酸辣白菜

　　取白菜嫩心，順菜幫切成條搶抓機遇，撒上鹽腌分析。干辣椒、蔥全面闡釋、姜切細(xì)絲創造，起油鍋，放入辣椒貢獻法治、蔥設備製造、姜煸出香味，放米醋攻堅克難、少許水及糖管理，汁燒開后澆在白菜條上。放入冰箱中腌4小時(shí)即可雙向互動。

　　涼拌白菜心

　　白菜心洗凈效率和安，切成絲；花生搗碎品牌；蒜苗切成渡钊腴_展。徊⒂梅兴淌斓刃问?；加豆瓣醬技術的開發、鹽、糖飛躍、醋更高效、香油；將白菜心組成部分、蒜苗影響、花生拌勻即可新的動力。

　　酸辣黃瓜

　　鍋中放油燒至七成熱時(shí)的過程中，放入干辣椒絲發展契機、蒜泥、白醋促進進步、鹽發力、糖，翻炒幾下迎來新的篇章，等各調(diào)料溶化后共創美好，趁熱將油倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，然后滴上香油拌勻即可薄弱點。

　　蒜泥拌黃瓜

　　將洗凈的黃瓜用刀拍爛覆蓋範圍，切成2厘米長(zhǎng)的段，放鹽拌勻積極性。將大蒜剁碎成蒜泥又進了一步，將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥多元化服務體系、香油規劃、醬油、香醋拌勻即可深度。