孕晚期營(yíng)養(yǎng)美食:桂花饅頭
本饅頭含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A多種方式、B1、B2及多種礦物質(zhì)落實落細。桂花饅頭是孕期的一款好食譜。
主料: 小麥面粉 500克
輔料: 糖桂花 30克 杏脯 30克 調(diào)料: 雞蛋 300克 白砂糖 10克 香油 15克 紅綠絲 5克
制作工藝
1.雞蛋打入盆內(nèi)高效化,加上白糖製高點項目,用筷子朝一個(gè)方向不停地?cái)噭?dòng),至起泡發(fā)白時(shí)範圍和領域,再加入饅頭粉和桂花有所增加,用筷子輕輕拌勻。
2.將小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一層香油更高要求,放進(jìn)一點(diǎn)紅綠絲越來越重要的位置,再將攪好的面糊倒入,大半碗即可共同學習,上籠用大火蒸熟順滑地配合,取出扣在盤(pán)內(nèi)即可。 工藝提示 (果脯可選用任何種類(lèi)果脯代替杏脯)效高。
菜品口感 綿軟香甜前沿技術。
相關(guān)人群 本菜適宜懷孕末期食用。
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