近日廣泛關註，由于受天氣的影響高質量，廣東的蔬菜價(jià)格一路上漲培訓，油菜價(jià)格甚至一度上升到9元/斤。蔬菜一時(shí)成為城中熱議的話題節點。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是喜愛(ài)吃蔬菜的朋友落地生根，尤其是媽媽們要注意了的特點，蔬菜多吃也是有害的。現(xiàn)在有效保障，我們就一起來(lái)細(xì)數(shù)這些危害吧大數據！

　　蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質(zhì)進一步提升，食物纖維也很豐富空間廣闊。但是攝入過(guò)多的蔬菜會(huì)有以下危害。

　　吃適量的蔬菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)改革創新，促進(jìn)排便知識和技能，提供機(jī)體所需的微量營(yíng)養(yǎng)素，發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能新模式。

　　某些蔬菜含較多的草酸易形成結(jié)石

　　菠菜特征更加明顯、芹菜、番茄等含有較多的草酸講理論，與其他食物中的鈣結(jié)合的可能性，容易形成草酸鈣結(jié)石不要畏懼，這是很多喜歡吃素的女性易患結(jié)石病的原因之一。

　　易加重結(jié)石病情

　　大部分蔬菜是堿性食品問題，對(duì)于已患有磷酸鈣結(jié)石的病人逐漸顯現，日常吃大量堿性食物可使結(jié)石增多，且不易排出體外系統穩定性。

　　不易消化

　　粗纖維含量高的蔬菜拓展基地，如芹菜、春筍等實力增強，大量進(jìn)食后很難消化體系流動性，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等帶來全新智能，加重病情實現了超越。

　　影響鈣、鋅吸收

　　懷孕的婦女和生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童去完善、青少年橋梁作用，大量攝入蔬菜會(huì)阻礙體內(nèi)鈣、鋅吸收求索，影響孩子智力發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)讓人糾結。

　　如果為“節(jié)食”、“飽腹”而大量食用蔬菜穩定發展，減少或禁食肉類(lèi)基石之一、魚(yú)類(lèi)，不但影響機(jī)體攝取和吸收必需脂肪酸增持能力、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的發生，造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣表現明顯更佳、鐵和鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)狀態。女性尤其要注意避免因?yàn)檫^(guò)度素食導(dǎo)致的缺鐵性貧血和缺鈣。