補充葉酸示范菜

　　牛肉卷心菜

　　葉酸含量：41微克

　　材料：卷心菜智能化、牛肉、香油發展空間、鹽高產、花椒、姜組合運用。

　　制作方法：

　　1.  用保鮮膜把洗干凈的卷心菜包起來利用好，放在微波爐里加熱兩分鐘后高效流通，拿出來切塊備用總之。

　　2.  在鍋中加水燒沸面向，放入牛肉、姜片研學體驗，等牛肉煮熟后撈出建設項目，涼后切片。

　　3.  把卷心菜落實落細、牛肉片盛入盤中相結合，拌入香油、鹽製高點項目、花椒粉即可為產業發展。

　　營養(yǎng)小記：

　　卷心菜的葉酸含量很高，微波爐加熱或者水煮都是非常正確的烹飪方法認為，高溫炒服務好、煮和油炸則容易破壞蔬菜中的營養(yǎng)成分新趨勢。牛肉不僅是優(yōu)質的動物蛋白的來源反應能力，而且富含鐵、鎂學習、鉀等礦物質結構重塑。

　　豬肉蘆筍卷

　　葉酸含量：89微克

　　材料：豬肉、蘆筍應用優勢、料酒高質量發展、姜、蒜高效節能、鹽影響力範圍、咖喱粉、黑胡椒粉新創新即將到來。

　　制作方法：

　　1.  用料酒邁出了重要的一步、姜、蒜末把豬肉片腌制10—15分鐘設施。

　　2.  蘆筍洗凈需求，去根去皮，切成長短適中的段組合運用。

　　3.  用腌好的豬肉包住蘆筍段更讓我明白了。

　　4.  把包好的卷撒上咖喱粉迎難而上、鹽和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分鐘左右即可拓展應用。

　　營養(yǎng)小記：

　　蘆筍的葉酸含量是蔬菜中的第一名生產創效，最好的食用方式是在滾水中過一下，直接澆上橄欖油來吃管理，而用烤箱可以大量驅除豬肉中的油脂橫向協同。

　　文/芮宏