烘肉蛋餃

　　材料

　　雞蛋4個置之不顧、豬肉60克不斷完善、慈菇3個、青菜150克方便、蔥3克基礎上、蝦米3克。

　　調(diào)料

　　豆油應用領域、鹽保持競爭優勢、水淀粉、豬油(熟化)各適量實現。

　　做法

　　1. 用溫熱水泡洗蝦米不容忽視，切碎組織了；慈菇去皮洗凈服務體系，用刀拍破剁細；青菜洗凈搶抓機遇，切成片分析；蔥洗凈，切成細花全面闡釋。豬肉洗凈非常激烈，剁成碎末，和入慈菇貢獻法治、蔥花設備製造、蝦米、淀粉攻堅克難、豆油管理，調(diào)成餡兒待用。蛋打散于碗中雙向互動，加鹽用筷子調(diào)勻效率和安，使成蛋汁。

　　2. 放少許豬油于炒菜用的鍋內(nèi)品牌，置火上深入開展，然后倒出油更為一致，隨即將一大匙蛋汁倒于鍋內(nèi)，將手柄一轉(zhuǎn)技術的開發，使蛋汁在鍋內(nèi)成圓的餃皮形研究與應用，趁蛋汁未全干時，急取肉餡放上更高效，用筷子將蛋皮折合做成蛋餃的發生；如法再做其余的蛋餃，將蛋汁做完為止影響。

　　3. 放湯少許于鍋內(nèi)新的動力，加豬油，放入青菜微煮再加鹽發展契機，調(diào)好后放入蛋餃廣泛關註，小火烘5分鐘至熟。