青年夫婦在準備懷孕前要戒煙戒酒保持身體健康發力，女士在懷孕期間要保證有充分的營養(yǎng)，這樣才能生出一個健康的孩子迎來新的篇章。除此之外共創美好，還有哪些營養(yǎng)物質(zhì)會影響胎兒的頭腦發(fā)育呢？生理學研究給我們提供了明確的答案：膽堿具有增強記憶力的養(yǎng)分薄弱點。美國杜克大學神經(jīng)生理學家威廉姆斯和邁克對膽堿與胎兒大腦發(fā)育的關(guān)系進行了長期的 研究覆蓋範圍。他們用加膽堿的水來飼喂懷孕的大白鼠。在小鼠出生后還要注射幾個星期的膽堿積極性。補充膽堿的量相當于正常攝入量的四倍奮勇向前。他們用小鼠在迷宮中尋找食物的記憶試驗證明，在胎兒期補充膽堿小鼠的表現(xiàn)明顯地要比未補充膽堿小鼠的表現(xiàn)要好實施體系。當他們把記憶試驗的難度變得越大時組建，在胎兒期補充膽堿小鼠的表現(xiàn)就越突出。這表明效果較好，在胎兒期補充膽堿的小鼠能記憶更多的信息重要的意義。他們和其他人的研究都反復地證明了這一現(xiàn)象。最令人感到驚奇的是等多個領域，當這些小鼠進入老年期后再獲，它們的學習能力沒有表現(xiàn)出衰退的跡象。相反地提供了有力支撐，普通的小鼠到了老年期就顯示出衰老的癥狀激發創作。這些實驗結(jié)論證明，在胎兒期補充的膽堿使腦組織發(fā)育得更好進一步意見。他們和其他研究人員通過縮短胎兒期補充膽堿的時間段進一步證明增幅最大，只有在兩個短的時間段內(nèi)補充膽堿才對提高小鼠的智力有作用。第一個有用的時間段是從妊辰的第12天至第17天生產能力。這大致與人懷孕的后5個月相當標準。第二個有用的時間段是從出生后的第2個星期至第4個星期示範推廣。這大致與人的搖籃期和學走路的時期相當。

　　有關(guān)成年人補充膽堿使記憶力改善的證據(jù)也在不斷地增加即將展開。美國西北大學醫(yī)學院的布赫曼發(fā)現(xiàn)大幅增加，一些患胃腸病的人只能靠靜脈注射營養(yǎng)液維持生命。由于長期注射營養(yǎng)液傳承，大約有20%——50%的病人會得肝病等特點。一些患者只有經(jīng)肝移植才能夠活下來。他們讓11名靠靜脈注射營養(yǎng)液的胃腸病患者進行補充膽堿的試驗綠色化發展。在補充膽堿24個星期后至關重要，有7名患者的肝破壞信號消失。他們還對這11名患者進行了測定智商的試驗用上了。在開始進行試驗時提升行動，他們在口頭與視覺記憶測試中的得分都低于正常值。在補充了膽堿后關註，他們的得分有明顯地提高研究進展。他們的實驗證明，雖然嚴重缺少膽堿會對成年人的記憶力造成損傷連日來，但這種損傷是可以通過補充膽堿恢復的快速融入。

　　為了維持正常的身心健康，我們每天需要多少膽堿呢意向？在過去意料之外，人們一直認為我們的身體能合成所需要的膽堿文化價值。但是形式，美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局雅可布和其他人的研究證明，如果食物中的膽堿和葉酸含量低不斷完善，我們的身體所合成的膽堿是不能滿足需要的數字化。在1998年，美國國家科學院食品與營養(yǎng)委員會發(fā)布了一份證明膽堿是人體必需營養(yǎng)成分的報告基礎上。該報告建議各領域，女士每天應(yīng)攝入425毫克的膽堿；男士每天應(yīng)攝入550毫克的膽堿保持競爭優勢。除了動物的肝臟外進行培訓，膽堿在蛋黃中的含量最高(一個雞蛋黃大約含300毫克的膽堿)，其次為紅肉和奶制品中的含量高長效機製。大豆制品法治力量、花生、柑橘和土豆中也含有膽堿分享。葉酸在植物產(chǎn)品中的含量高共享，例如信息化，豆類、柑橘和綠葉蔬菜生動。在堅果中也含有這兩種成分新型儲能。膳食結(jié)構(gòu)平衡是保證攝入足夠膽堿和葉酸的最好方法。對于孕婦來說上高質量，適當?shù)囟喑砸恍┖憠A的雞蛋一站式服務、紅肉、奶制品和豆制品深入交流，多吃一些含葉酸的水果和綠葉蔬菜管理，除了能保證對各種營養(yǎng)成分的需要外，還能使將要出生的嬰兒更聰明伶俐雙向互動。