孕中期飲食安排原則

　　孕中期應使準媽媽攝入更多的營養(yǎng)是目前主流，亦應加強葉酸落到實處、鐵質研究成果、鈣質的補充不難發現。

　　孕中期膳食內容：

　　米提供有力支撐、面主糧400～500克發展邏輯；

　　豆類及豆制品50～100克科技實力；

　　蛋類50～100克(1～3個雞蛋)進一步完善；

　　綠葉蔬菜500克集聚；

　　禽競爭力、畜、魚肉100～150克狀況；

　　時令水果200克機製性梗阻；

　　動物內臟50克(每周至少1次)；

　　植物油30～40克建立和完善。

　　食譜安排舉例

　　一日食譜

　　早餐：豆?jié){100克提供了遵循、油條25克；

　　白糖10克大型、燒餅或饅頭50克服務效率。

　　午餐：花卷100克、小米粥100克重要意義；

　　海米油菜：干海米15克統籌發展、油菜片200克；

　　肉末芹菜：瘦肉40克體系、芹菜100克生產製造；

　　蛋花湯。

　　加餐：香蕉或蘋果100克攜手共進。

　　晚餐：米飯100克共同；

　　腰花土豆：豬腰80克、土豆100克經過；

　　蝦腐醬湯：蝦皮5克簡單化、豆腐50克。

　　加餐：牛奶250克解決方案、白糖10克優勢。

　　3 孕晚期飲食安排原則

　　增加豆類蛋白質的攝入、多吃含鈣豐富的食物增產、多吃植物油便利性、注意動物肝臟的攝入。

　　食譜安排舉例

　　孕晚期常用食譜

　　鯽魚枸杞湯

　　原料：枸杞子15克行動力、活鯽魚3尾(約750克)提供有力支撐、香菜6克、蔥保供、醋自行開發、料酒、胡椒責任、姜末應用情況、鹽、味精組建、香油表現、豬油運行好、姜汁、清湯可能性更大、奶湯適量

　　制法：

　　1 將活鯽魚去鱗部署安排。鰓和內臟，洗凈技術，用開水略燙推廣開來；在魚身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切段相對較高；蔥切成細絲資源配置。

　　2 在鐵鍋放足有，置于火上燒熱相關，依次投入胡椒相互融合、蔥絲、姜末綠色化，隨后放入清湯、奶湯發展、姜汁保持穩定、味精、鹽面向，同時將切過花刀的鯽魚放在開水鍋內燙約4分鐘(使刀口翻起支撐作用，并去腥味)，取出放入湯內建設項目；將枸杞子用溫水洗凈后最為突出，入鍋，燒沸后相結合，移文火上燉20分鐘高效化，加入蔥絲、香菜段為產業發展、醋範圍和領域，并淋上香油。

　　功用：本菜營養(yǎng)豐富各項要求、口味清醇更高要求，更具有溫中益氣、健脾利濕的作用新技術，適合脾胃虛弱共同學習、饑而不食、精神倦怠的孕婦食用服務為一體。

　　芡實燉鴨

　　原料：芡實200克問題、老鴨1只逐漸顯現、蔥、姜緊密相關、鹽更默契了、料酒、味精適量

　　制法：

　　1 將芡實洗凈培訓；將老鴨宰殺后不合理波動，去毛和內臟，洗凈血水重要工具，將芡實放入鴨腹內積極拓展新的領域。

　　2 將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內，加水適量及蔥更優質、姜相對開放、鹽、料酒脫穎而出。

　　3 將鍋置武火上燒沸拓展應用，改用文火燉熬約2小時，至鴨肉酥爛結構。

　　4 食用時管理，加少許味精。

　　功用：本菜含蛋白質能力建設、脂肪模樣、糖類等成分，營養(yǎng)豐富服務，可益脾養(yǎng)胃很重要、健脾利水、固腎收澀覆蓋。在懷孕晚期出現(xiàn)脾虛水腫異常狀況、脾胃虛弱時適宜食用。

　　孕期營養(yǎng)規(guī)劃

　　1 孕早期飲食安排原則

　　應注重優(yōu)質蛋白質食物重要意義，富含無機鹽統籌發展、維生素食物及易于消化吸收的糧谷類食物的攝入。

　　孕早期膳食內容：

　　主糧(稻米追求卓越、面)200～250克逐漸完善；

　　動物類食品(包括水產品)150～200克；

　　雜糧(玉米合理需求、豆類等)25～50克是目前主流；

　　蔬菜(綠色蔬菜占2/3)200～400克；

　　蛋類(雞蛋高質量、鴨蛋)50克充分發揮；

　　水果50～100克選擇適用；

　　牛奶250克；

　　植物油(豆油設計、菜油等)20克業務指導。

　　不喝或少喝含有酒精、咖啡因的飲料及濃茶等就此掀開，食物宜淡長足發展、清、爽穩步前行，烹調方法多樣化結構不合理，少食多餐。

　　食譜安排舉例

　　                      孕早期一周食譜舉例

　　孕期的食譜安排

　　為了讓準媽媽全面均衡地攝入營養(yǎng)，擬訂食譜就顯得較為重要範圍。因為這不僅要考慮到不同食物的營養(yǎng)構成不同求得平衡，更要考慮到原料的購買，同時還要顧及胎齡空間廣闊、季節(jié)以及準媽媽的某些特殊需要和嗜好領先水平。鑒于現(xiàn)在多為職業(yè)女性，因此一般以一周為單位制訂食譜，即可保證準媽媽每日的營養(yǎng)需求戰略布局，又可解決營養(yǎng)與調配事關全面，如周一可多吃些肉類、周二以青菜為主狀態、周三多進食一些豆類等技術節能。

　　安排食譜可根據以下方式：

　　1 按營養(yǎng)素需求量

　　以北方的準媽媽為例，根據妊娠期營養(yǎng)素供給量標準廣泛認同，賴確定能量和各種營養(yǎng)素攝入量國際要求，結合具體經濟條件、食品供應條件賴選擇食物種類和數量鍛造，進行調配競爭激烈，制訂食譜。

　　例如改善，從事輕體力勞動的孕早期女性空白區，每日需熱量2300千卡，如按蛋白質占總熱能15%信息化、脂肪占20%形勢、糖類占65%的比例，則蛋白質取得明顯成效、脂肪和糖類每日應該供給：

　　蛋白質：2300×15%/4＝86克

　　脂肪：2300×20%/4＝51克

　　糖類：2300×65%/4＝374克

　　維生素B1約定管轄、B2和煙酸按每1000千卡熱量供應0.5毫克、0.5毫克和5毫克計算使用，則分別為1.15大幅拓展、1.15和11.5毫克。其他無機鹽和維生素A更加堅強、D積極性、C等可按供給量標準供給。

　　根據上面的標準不斷豐富，可確定主、副食的數量組建，主食主要參考糖類供給量制定各有優勢。副食品的數量應根據當地、當時的情況及飲食情況來估計每人可進食的豆類重要的意義、肉類持續、奶類、蛋類等食品的量再獲，優(yōu)質蛋白質的供給應占總蛋白質供給量的1/3以上產品和服務。

　　通常每人每日攝食500克蔬菜即可，其中最好有一半是綠色的葉菜類。此外增多，黃色活動上、橙色、紅色的蔬菜亦應食用進一步推進，吃鮮豆或豆芽菜均可導向作用。

　　在食物的用量基本確定后，即可算出全部食物所能供給的營養(yǎng)素應用的選擇，然后與供給量標準相比較，若相差過多背景下，可做適當調整綜合措施。

　　制訂了一日食譜后，可再進一步安排一周食譜自然條件。

　　2 按食品營養(yǎng)構成

　　以孕早期的膳食構成為例：

　　主糧200～250克設計標準、蔬菜200～400克；

　　蛋類25～50克將進一步、水果50～100克充分發揮；

　　牛奶250克、植物油20克提升行動；

　　動物類食品150～200克能力建設。

　　根據以上結構供給蛋白質30克、脂肪41克研究進展、糖類170克左右無障礙，而與營養(yǎng)素的標準需要量相比，尚缺蛋白質56克快速融入、脂肪10克認為、糖類195克。這就需要選擇另外一些食品來加以補足增強。具體可根據個人飲食習慣等狀況重要意義，分為理想、較好和一般3種膳食更加廣闊。

　　理想膳食

　　每日應包括牛奶250～500克規劃、雞蛋2個、瘦肉或動物內臟類150～200克可以使用、蔬菜(以綠葉蔬菜為主)250～500克進入當下、水果2個、谷類(包括米效高化、麥新體系、面及其他粗細糧)500克。

　　豆制品、魚類不難發現、肝湯等每周也應加食2～3次貢獻法治。牛奶少時，可加豆?jié){分享、奶粉等共享。

　　較好的膳食

　　每日包括牛奶250克或豆?jié){500克、雞蛋1個方式之一、瘦肉或動物內臟類100克生動、豆類或豆制品100克、蔬菜(以綠葉蔬菜為主)500克創新能力、水果2個新品技、谷類500克。

　　魚類求得平衡、排骨湯深入交流、肝湯每周也應加1～2次。

　　一般膳食

　　每日包括雞蛋1個加強宣傳、肉類平均每日50～100克臺上與臺下、豆類或豆制品100～150克、蔬菜500～750克技術發展、谷類500克集聚效應、飯后加飲糖開水1杯。

　　在妊娠初期飲食應淡重要手段、素互動講，中后期則應適當增加排骨湯、肝湯像一棵樹、蛋湯等過程中，以增加營養(yǎng)、補充水分能運用。