蘆筍里脊卷

　　特色

　　煎過的里脊很香促進善治，夾帶著蘆筍的清香味道擴大。 110千卡每人

　　用料

　　食材：

　　蘆筍       10根

　　里脊肉    250g

　　雞蛋       1只

　　朝天椒  3顆

　　調(diào)料：

　　蜂蜜    1湯匙(15ml)

　　生抽    1湯匙(15ml)

　　油      1湯匙(15ml)

　　鹽      3g(1/2茶匙)

　　做法

　　1、將蘆筍的根部去掉發揮效力，切成手指長的小段新格局，或者只去掉根部，保留長段安全鏈，在煮開的水中放一點鹽顯示，放入蘆筍焯一下取出備用。

　　2真正做到、里脊切成薄片科普活動。將切好的里脊用刀背拍拍松，在表面抹一些生抽和鹽，放置二分鐘長期間。

　　3基本情況、取一根焯過的蘆筍放在一片里脊上，把蘆筍卷起全過程。

　　4集成應用、打一只雞蛋，將卷好的里脊卷在蛋液中蘸一下不負眾望，使之裹上蛋液高效流通。

　　5、中火燒熱平底鍋中的油精準調控，放入里脊卷有效性，四面煎至肉片全熟，取出即可機遇與挑戰。

　　6廣泛關註、喜歡吃辣的可以將小辣椒切碎，用生抽集成技術、白砂糖和蜂蜜調(diào)一個汁就能壓製，淋上在上面即可。

　　小貼士

　　挑選蘆筍根

　　去蘆筍根可以用雙手拿住蘆筍的兩端適應能力，靠尾部一些更優美。把蘆筍輕輕掰彎，它自然斷開的地方就是需要去掉的根部防控，這樣剩下的蘆筍剛好都是很嫩的部分成效與經驗。