孕婦吃多炸薯條寶寶頭小體輕
新華網倫敦10月23日電(記者黃堃)歐洲的一項新研究指出新體系,孕婦不要吃太多炸薯條等油炸或燒烤的淀粉類食品,以免自己的寶寶出生時體重偏輕創造、頭部偏小不難發現。
研究人員在美國新一期學術刊物《環(huán)境衛(wèi)生展望》上報告說,他們調查了英國環境、丹麥空間載體、挪威、希臘和西班牙等國共1000多對母親和嬰兒的情況相對簡便。結果顯示重要組成部分,那些懷孕期間食用較多炸薯條等油炸、燒烤食品的母親合作,其孩子出生時臍帶血中丙烯酰胺的含量較高勃勃生機。
丙烯酰胺是油炸和燒烤淀粉類食品中容易出現(xiàn)的一種化學物質。近來有研究顯示極致用戶體驗,攝入較多的丙烯酰胺對人體有害提供有力支撐,并可能致癌。
本次研究還發(fā)現(xiàn)建議,那些臍帶血中丙烯酰胺含量較高的嬰兒品率,出生時的體重與其他嬰兒相比平均輕132克,他們的頭圍與其他嬰兒相比也要短0.33厘米不斷發展。
英國布拉德福德健康研究所的科研人員約翰·賴特說積極影響,丙烯酰胺對新生兒的影響與人們熟知的吸煙危害可以相提并論自動化方案,因此孕婦應盡量少吃炸薯條等油炸、燒烤淀粉類食品越來越重要。
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