孕期好食譜:榨菜蒸牛肉片
牛肉富含豐富蛋白質(zhì)相互配合,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要真諦所在,能提高機體抗病能力指導,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血充分、修復(fù)組織等方面特別適宜進一步完善。榨菜蒸牛肉片是孕期的一款好食譜。
主料: 牛肉(肥瘦) 200克 榨菜 50克
調(diào)料: 醬油 10克 赤砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 10克 胡椒粉 2克 白砂糖 3克
制作工藝
1. 牛肉競爭力、榨菜洗凈切片調整推進。
2. 牛肉片加醬油、紅糖、淀粉機製、油全過程、胡椒粉及涼開水10毫升拌勻,腌約10分鐘使命責任。
3. 榨菜片以少許白糖拌勻效果,拌入牛肉片中。
4. 將牛肉片合規意識、榨菜片放于碗中密度增加,蒸約15分鐘,牛肉熟即可創新內容。
相關(guān)人群 適于1~3個月的孕婦食用機遇與挑戰。
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