許多上班族孕婦每天吃飯的時間一到，就開始頭痛“今天該吃點(diǎn)什么呢競爭力？”吃膩了單位附近的菜高效，又擔(dān)心營養(yǎng)不夠好宣講，難道沒有更好的選擇嗎發展空間？現(xiàn)在上班族媽媽有福了面向，《媽媽寶寶》雜志特為準(zhǔn)媽媽們推薦幾款“便當(dāng)料理”拓展應用！簡單的烹調(diào)方法數字技術，加上均衡的營養(yǎng)成分提供堅實支撐，以及漂亮的擺設(shè)方式還不大，讓準(zhǔn)媽媽們胃口大開高產。

　　蔬菜種類

　　準(zhǔn)媽媽的便當(dāng)料理，應(yīng)注重鈣質(zhì)發揮作用、蛋白質(zhì)良好、纖維素等的營養(yǎng)搭配。通常一道主菜銘記囑托、兩道副菜的營養(yǎng)就已足夠引領，建議準(zhǔn)媽媽可選擇一道味道好的為主菜，以增加食欲示範。此外應用前景，多吃一些高纖蔬菜、五谷雜糧運行好，可以防止便秘首次。

　　烹調(diào)方式

　　適合準(zhǔn)媽媽便當(dāng)料理的烹調(diào)方式，以燙部署安排、煮搖籃、涼拌的方式可以避免便當(dāng)菜色回鍋后變色、變味了解情況，而且不油膩深入，不會引起準(zhǔn)媽媽嘔吐。

　　補(bǔ)充營養(yǎng)

　　由于懷孕后期重要的，飯量會大增大面積，或許一個便當(dāng)?shù)牧扛揪筒粔颍ㄗh可以另外帶一些生菜到單位問題分析，放到冰箱里保鮮培養，在下午的時候可以吃一點(diǎn)，或者也可以吃點(diǎn)餅干更加完善、牛奶之類的形式。

　　擺放技巧

　　便當(dāng)菜的擺放技巧在于不要把所有的菜都通通放在飯上，不妨選擇菜支撐作用、飯分開裝日漸深入。另外，醬汁不要直接灑在飯上同時，可用袋子裝起來互動式宣講，等便當(dāng)蒸好了再灑上食用，或是利用鋁箔紙模式，將油炸食物包起來自動化，再放到便當(dāng)盒里蒸，可以吸收多余的油脂高品質，使蔬菜看起來比較誘人不折不扣。

　　高鈣玉米飯＋麻香四季豆(3～4人份)

　　高鈣玉米飯

　　材料：米2杯支撐能力、水2杯、魚肉50克 玉米粒100克 魔芋100克

　　調(diào)味料：鹽高效利用、白胡椒粉各少許

　　做法：米洗凈和水一起放入鍋中特征更加明顯，魔芋切丁，和魚肉講實踐、玉米粒一起灑在米上數字技術，將米飯煮熟即可。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克

　　麻香四季豆

　　材料：四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一鍋

　　調(diào)味料：雞精市場開拓、鹽少許

　　做法：1 四季豆去老筋絲切斜段措施，用沸水燙熟，瀝干水分要落實好，再加上調(diào)味料拌勻緊密相關。

　　2 白芝麻用干鍋炒香，加入四季豆中拌勻即可先進技術，不論熟吃冷食皆可培訓。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)2.9克 脂肪2克 糖271.4克 纖維1.6克

　　蔬菜咖喱鍋(4人份)

　　材料：洋蔥、卷心菜搶抓機遇、茄子分析、香菇、胡蘿卜600克全面闡釋、烏龍面500克非常激烈、油2大匙、咖喱塊30克引人註目、水2碗領域、淀粉2大匙

　　做法：1 將蔬菜切丁備用，烏龍面用沸水燙熟分裝入便當(dāng)盒一角好宣講。

　　2 用2大匙油爆香洋蔥註入新的動力，再加入蔬菜拌炒，并放入咖喱塊和水煮到蔬菜變軟，即可用淀粉勾芡熄火雙重提升。

　　3 取一個小盤，鋪上鋁箔紙事關全面，將咖喱醬放入鋁箔紙內(nèi)包好求索，放在便當(dāng)?shù)呐赃叄秤脮r打開鋁箔紙將醬和面拌勻即可規模。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)38克 脂肪 39.2克 糖182克 纖維5.1克

　　檸檬鮭魚＋田園薯泥＋醬味薺菜＋米飯

　　檸檬鮭魚

　　材料：鮭魚300克 檸檬150克 鹽少許

　　做法：將鮭魚用鹽腌漬，放入燒熱的鍋中基石之一，用少許油煎熟聯動，食用時淋上檸檬汁即可增持能力。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)60.6克 脂肪48.3克 糖12.5克 纖維0.2克

　　田園薯泥

　　材料：瘦肉100克 土豆150克 胡蘿卜50克 水2碗 油2小匙

　　調(diào)味料：鹽適量，白胡椒粉少許

　　做法：將材料全部切丁行業內卷，用少許油拌炒肉丁追求卓越，再加入土豆、胡蘿卜和水悶煮參與能力，直到土豆松透合理需求、湯汁濃稠，再用調(diào)味料調(diào)味即可充分發揮。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)25.5克 脂肪14.1克 糖35.8克 纖維4.1克

　　醬味薺菜

　　材料：薺菜400克 沸水和涼開水各一鍋 蔥花少許

　　調(diào)味料：姜2小片 醬油1大匙 熱開水1小匙 風(fēng)味調(diào)味料1小匙

　　做法：1 薺菜洗凈不切高質量，用沸水燙熟，撈出后用涼開水漂涼后擰干水分選擇適用，切段分裝管理。

　　2 將調(diào)味料調(diào)勻，分小包裝好薄弱點，食用時將醬汁淋在薺菜上即可覆蓋範圍。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)3.2克 脂肪2克 糖13.6克 纖維2克

　　話梅蒸肉＋香味西芹＋菠蘿炒木耳＋米飯(4人份)

　　話梅蒸肉

　　材料：里脊肉200克 腌漬話梅100克 水1/2碗

　　調(diào)味料：糖1小匙 白胡椒粉少許

　　做法：1 里脊肉切約0.5厘米厚片，用調(diào)味料拌勻積極性，話梅去核將梅肉切碎奮勇向前。

　　2 將肉片排在盤中，撒上梅肉和梅汁實施體系，再將水淋上組建，放在鍋里蒸15分鐘即可。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克

　　香味西芹

　　材料：西芹500克 紅辣椒1個 蝦皮5克 油2小匙

　　調(diào)味料：鹽適量 香油少許

　　做法：1 西芹切寸段條狀發揮，放入沸水中燙熟顯著。

　　2 用2小匙油爆香蝦皮和紅辣椒后熄火，將西芹入鍋加上調(diào)味料拌勻即可開放以來。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克

　　菠蘿炒木耳

　　材料：菠蘿50克 木耳50克 面塊100克 姜絲10克 油2小匙 水1碗

　　調(diào)味料：鹽適量 糖1小匙

　　做法：

　　1 菠蘿切片占，木耳用手撕成片狀即可，面塊切成圓形提供了有力支撐。

　　2 用油爆香姜絲激發創作，加入菠蘿、木耳進一步意見、面塊略炒增幅最大，調(diào)味并用少許水略燒即可。

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纖維1.6克(文/楊文政 攝影/陳炳煌)