最近新米上市生產能力，不少市民趕著買來嘗鮮重要作用。營養(yǎng)專家指出，不同種類的米功效各不相同。吃米最好根據(jù)自身需求“量身定米”高端化，這樣才能吃得美味又健康首要任務。

　　產(chǎn)婦老人宜吃粳米

　　平常用來做飯的普通大米又稱粳米或精米需求。解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師左小霞介紹延伸，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)提高、脂肪機構、維生素、煙酸及鈣交流、鐵等營養(yǎng)成分基礎，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。同時高產，粳米的健脾胃信息化技術、補中氣、養(yǎng)陰生津良好、除煩止渴系統性、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱單產提升、煩渴、營養(yǎng)不良試驗、病后體弱等病癥勞動精神。用粳米煮粥可以養(yǎng)生延年，粳米粥最上一層粥油能夠補液添精製度保障，對病人預下達、產(chǎn)婦和老人最為適宜。不過統籌推進，糖尿病患者不宜食用粳米粥方案。

　　糙米助消化改善便秘 

　　對于常便秘的人來說，糙米是不錯的選擇了解情況。所謂糙米就是在二次碾磨過程中去除稻殼深入。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪重要的、維生素含量比精白米多開展研究，米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病相互融合、便秘首要任務、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)不同需求，能降低膽固醇發展，減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。

　　幼兒最好多吃黑米

　　對于正在長身體的小寶寶來說支撐作用，黑米則是較佳的選擇日漸深入。黑米含有蛋白質(zhì)、脂肪大力發展、B族維生素豐富內涵、鈣、磷產能提升、鐵適應性、鋅等物質(zhì)，營養(yǎng)價值高于普通稻米。

　　左小霞表示落地生根，經(jīng)常食用黑米的特點，對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補作用有效保障，能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量大數據，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育講實踐，并可促進產(chǎn)婦數字技術、病后體虛者的康復(fù)。 

　　此外市場開拓，黑米還具有滋陰補腎措施、益氣強身、健脾開胃要落實好、補肝明目緊密相關、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰養(yǎng)容先進技術、防病強身的滋補佳品培訓。

　　孕婦不宜吃薏米

　　對于愛美的人來說，吃些薏米和糯米可排毒養(yǎng)顏宣講手段。據(jù)介紹重要工具，薏仁米營養(yǎng)價值豐富，含有多種氨基酸和維生素B1配套設備、碳水化合物等營養(yǎng)成分性能，具有利水滲濕、健脾止瀉對外開放、清熱解毒的功效實力增強；美容功效十分顯著，能夠使皮膚光滑探索創新，減少皺紋帶來全新智能，消除色素斑點，對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯療效新產品，它對紫外線還有吸收能力去完善，多吃薏米可以防曬。不過長遠所需，正是由于具備以上特點求索，大便燥結(jié)、精液不足規模、小便多者穩定發展、孕婦不宜吃薏米基石之一。

　　脾胃不好別吃糯米

　　糯米也是排毒的佳品，糯米中含有蛋白質(zhì)增持能力、脂肪共同努力、糖類、鈣追求卓越、磷逐漸完善、鐵、維生素等營養(yǎng)成分合理需求，有補中益氣是目前主流、養(yǎng)胃健脾、止瀉高質量、解毒療瘡等功效應用創新，可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍機構、氣虛自汗等病。

　　不過專家提醒交流，糯米不好消化基礎，因此不宜食用過量，老人還不大、小孩高產、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。

　　小米煮粥最滋補

　　左小霞介紹發揮作用，小米富含蛋白質(zhì)數據、脂肪、糖和鈣發揮、磷顯著、鐵等營養(yǎng)成分，由于非常易被人體消化吸收開放以來，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”占。小米有健脾和中、益腎氣提供了有力支撐、清虛熱激發創作、利小便、止煩渴的功效進一步意見，是治療脾胃虛弱增幅最大、體虛、精血受損生產能力、產(chǎn)后虛損標準、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品示範推廣。小米粥則是對付精血受損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品大面積。本報記者 朱瑞娟