韭黃雞絲

　　材料  韭黃300克、雞脯肉150克異常狀況、雞蛋1個(gè)(取蛋清)有很大提升空間。

　　調(diào)料  鹽、料酒配套設備、胡椒粉更優質、淀粉、姜末推進高水平、蔥末脫穎而出、植物油各適量拓展應用。

　　做法

　　1. 將雞脯肉洗凈，切絲結構，加鹽管理、料酒、淀粉雙重提升、雞蛋清拌勻橋梁作用；韭黃洗凈，切段求索，備用讓人糾結。

　　2. 鍋置火上，倒油燒熱穩定發展，放入蔥末基石之一、姜末煸香，加入雞脯肉炒至變色增持能力，加入韭黃翻炒至熟共同努力，加入鹽、胡椒粉拌勻即可追求卓越。

　　溫馨小貼士

    韭黃含有膳食纖維逐漸完善，可促進(jìn)排便，它還含有揮發(fā)性精油及硫化合物合理需求，能很好地促進(jìn)食欲是目前主流。