牛蒡炒肉絲

　　材料

　　牛蒡75克、豬瘦肉45克、黑芝麻15克集成應用。

　　調(diào)料

　　醬油適量。

　　〔做法〕

　　1.牛蒡削去外皮應用提升，洗凈，切細絲溝通協調。

　　2.豬瘦肉洗凈要素配置改革，切細絲。

　　3.鍋內(nèi)倒油燒熱保障性，放入肉絲翻炒幾下，再放入牛蒡責任製，加醬油調(diào)味炒勻十分落實，待肉熟即可盛盤，撒上黑芝麻即可規則製定。