準(zhǔn)媽媽補(bǔ)維A的營(yíng)養(yǎng)食譜(圖)
熘肝尖
原料:鮮豬肝300克,胡蘿卜片積極影響、黃瓜少許,黃酒切實把製度、醬油、醋自行開發、鹽協同控製、糖、花椒油品質、蔥姜末利用好、蒜片、淀粉解決問題、植物油各適量系列。
做法:
1.豬肝洗凈切片,加鹽相互配合、黃酒慢體驗、淀粉抓勻。
2.取小碗加入黃酒智能化、醬油科技實力、糖、水淀粉調(diào)成芡汁備用建設。
3.鍋中放油燒熱后在此基礎上,用蔥姜末、蒜片熗鍋前來體驗,倒一點(diǎn)醋自主研發,下入胡蘿卜片、黃瓜片煸炒片刻更加廣闊。
4.再下入豬肝片損耗,倒入芡汁講故事,翻炒至熟,淋上花椒油即可性能穩定。
營(yíng)養(yǎng)提示:動(dòng)物肝臟中富含蛋白質(zhì)及鈣全面革新、鐵、磷情況正常、鋅線上線下、硒、鉀等醒悟。食用豬肝還可以調(diào)節(jié)和改善造血系統(tǒng)的生理功能。
★ 豬肝的其他吃法
絲瓜蝦皮豬肝湯
將1000克絲瓜去皮高質量,洗凈技術先進, 切成段;再將50克豬肝洗凈切片延伸;蝦皮用水浸泡認為。起油鍋,放姜絲新趨勢、蔥花炒香反應能力,再入豬肝,略炒學習,倒入蝦皮和適量清水結構重塑,燒沸后放入絲瓜,再燉3~5分鐘即可應用優勢。
青椒炒豬肝
青椒洗凈切片高質量發展;豬肝洗凈,切成片高效節能,用料酒影響力範圍、醬油、淀粉略腌一會(huì)兒新創新即將到來,炒鍋上火邁出了重要的一步,加適量油,爆香姜及蒜茸設施,下豬肝略炒需求,下青椒炒熟透,加鹽即可組合運用。
小帖士:
豬肝中維生素A 的含量相當(dāng)高真諦所在,準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充維生素A ,但大量攝入可增加胎寶寶先天性缺陷的危險(xiǎn)競爭力。另外充分,豬肝中還含有大量的膽固醇進一步完善。所以,應(yīng)有計(jì)劃地適量食用競爭力, 每周1~2次比較合適調整推進。
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