青橄欖果因入口生澀，常令初食者皺眉安全鏈，久嚼之后方發(fā)現(xiàn)其清香甘甜著力提升，余味無窮，“澀盡甘來”的效果好比“逆耳忠諫”又進了一步，故又有“諫果”多種場景、“忠果”之稱。這種南方特有的常青果規劃，因營養(yǎng)特別豐富擴大公共數據，甚至有“天堂之果”的美譽。

　　功效：廣東省藥學(xué)院營養(yǎng)系主任王曉波教授從中醫(yī)的角度分析說全面展示，青橄欖味甘性涼重要平臺，能清肺利咽，生津止渴核心技術，還能解酒和消食應用提升，有“肺胃家果”之稱。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，其果肉所含維生素C是蘋果要素配置改革、梨和桃的好幾倍體系，且鈣和鉀的含量也特別豐富，是病后體弱者恢復(fù)體力的營養(yǎng)佳果帶動產業發展。因其維生素和礦物質(zhì)豐富責任製，適宜老人、小孩和孕婦食用倍增效應，有助于骨骼的發(fā)育和保護以及預(yù)防妊娠嘔吐規則製定。

　　冬春時節(jié)可防上呼吸道感染

　　挑選：挑果實飽滿，成熟度適中者為佳優化服務策略。

　　食法：冬春時節(jié)關規定，每日嚼二三枚鮮橄欖可防止上呼吸道感染。吃前宜用鹽水泡洗兩個角度入手。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚建強保護，還可用來“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是：先把生橄欖洗凈晾干生產效率，稍為捶扁使命責任，然后用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用使用。

　　提醒：青橄欖怕濕合規意識，這種天氣存放時可放在米缸里，利用大米的吸濕作用來保鮮有效性。