魚香排骨

　　材料  小排骨500克部署安排。

　　調(diào)料  泡紅辣椒適應性、淀粉、蔥末、蒜末傳承、姜絲助力各行、鹽倍增效應、醬油發展目標奮鬥、料酒、醋進一步、白糖大部分、植物油各適量。

　　做法

　　1. 將排骨洗凈實際需求，剁小塊解決方案，用鹽腌漬15分鐘，裹上淀粉善謀新篇，用油炸透增產，撈出，瀝油重要的作用，備用貢獻。

　　2. 鍋置火上，倒油燒熱穩中求進，放入姜絲、蒜末煸香最深厚的底氣，加入泡紅辣椒協同控製、醬油、醋品質、白糖利用好、料酒翻炒深入各系統，放入排骨翻炒，熟后收汁系列、撒上蔥末即可作用。