孕婦食譜:腐竹海鮮粥(圖)
腐竹海鮮粥
材料
大米……100g
蝦米……50g
蟹肉棒……
腐竹……30g
姜絲……3g
鹽……少許
香蔥花……10g
白胡椒粉……少許
干淀粉……少許
做法
1.蝦米洗凈。腐竹用溫水泡軟環境,洗凈,切絲創新科技。蟹肉棒切絲。
2.大米淘洗干凈共創輝煌,鍋中加入1500ml清水具有重要意義,用大火燒開后,倒入大米大部分,沸騰后改用小火熬制60分鐘強大的功能。
3.再改大火放入蝦米、蟹肉棒絲解決、腐竹絲煮10分鐘后預期,再倒入姜絲,煮滾后加入鹽幅度、香蔥花、白胡椒粉調(diào)味即可重要的作用。
Tips1:煮粥時(shí)貢獻,水開后再倒入淘好的大米,而不是將水和米同煮穩中求進。這樣米粒里外溫度不同統籌,米粒表面會(huì)出現(xiàn)許多細(xì)微的裂紋最深厚的底氣,容易開花滲出淀粉質(zhì),淀粉質(zhì)不斷溶于水中振奮起來,粥就會(huì)比較粘稠品質。
Tips2:煮大米粥的時(shí)候,會(huì)有溢鍋的現(xiàn)象深入各系統,為了防止米屑湯汁外溢解決問題,可以在煮粥的過(guò)程中,在鍋內(nèi)加入5作用、6滴色拉油相互配合。
Tips3:一次可以多煮一些粥,多準(zhǔn)備一些粥料著力增加,青菜智能化、肉丸、蝦等新鮮的材料都可以作為粥料處理,這樣就可以品嘗到不同口味的生滾粥了建設。
#p#副標(biāo)題#e#營(yíng)養(yǎng)豆?jié){
材料
干黃豆……100g
小米……30g
玉米碴……30g
核桃仁……30g
花生仁……30g
做法
1.干黃豆洗凈并預(yù)先浸泡好。
2.將小米開展研究、玉米碴姿勢、核桃仁、花生仁洗凈與泡好的黃豆混合質生產力,放入攪拌機(jī)中適應性強,加入適量的水,攪拌(可根據(jù)自己口味一邊攪拌一邊加入水)先進的解決方案,然后過(guò)濾掉渣子拓展。
3.將過(guò)濾好的豆?jié){大火燒開,再關(guān)小火煮10~15分鐘宣講活動。
Tips:飲用豆?jié){一定要煮透不斷進步。當(dāng)豆?jié){被加熱至80℃時(shí),其中的皂素便會(huì)受熱膨脹而上浮成泡沫效率,給人一種豆?jié){已經(jīng)煮沸的假象規模。豆?jié){真正煮沸后至少5分鐘以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)完全被分解破壞掉講道理。
#p#副標(biāo)題#e#豆制品
豆制品是以大豆或其他雜豆為主要原料加工制成的發展目標奮鬥。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格也很便宜更多的合作機會,食用方法多種多樣延伸,是孕媽咪的理想食品。
按生產(chǎn)工藝可分為發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品服務好。發(fā)酵性豆制品主要包括:腐乳新趨勢、豆豉等反應能力;非發(fā)酵性豆制品主要包括:豆腐、豆腐干學習、豆腐皮結構重塑、腐竹、茶干等應用優勢。
咸蛋黃豆腐羹
咸蛋黃豆腐羹
材料
絹豆腐……1盒
雞蛋……1個(gè)
咸蛋黃……2個(gè)
木魚花(柴魚花)……少許
鹽……少許
香菜……3根
做法
1.將豆腐取出稍稍沖洗高質量發展,切成1cm3左右的小塊后,裝入碗中 全面展示。
2.一個(gè)雞蛋打勻重要平臺,再加適量的鹽及溫水,攪勻后倒進(jìn)豆腐里核心技術,水量稍稍沒(méi)過(guò)豆腐即可(加鹽時(shí)要考慮咸蛋黃本身的咸度)順滑地配合。
3.咸蛋黃蒸熟碾碎,灑在水面上效高,覆上保鮮膜前沿技術,放在做開水的鍋里蒸8分鐘左右,取出灑上香菜和木魚花性能,喜歡的話加點(diǎn)白胡椒粉即可多種方式。
Tips:豆腐忌小蔥:豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸技術創新,二者共食深入交流研討,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收廣泛應用。
#p#副標(biāo)題#e#蘆筍豆干
材料
豆干……4塊
蘆筍……200克
胡蘿卜……100克
香芹……2棵
鹽……適量
蠔油……適量
食用油……1大匙
1.蘆筍洗凈關註度,切段;紅蘿卜切薄片哪些領域。
2.豆干切成長(zhǎng)方塊敢於挑戰。
3.燒開水,放入蘆筍焯2分鐘建立和完善,撈起備用提供了遵循。
4.燒熱炒鍋里的油,下芹菜大型、紅蘿卜服務效率、豆干翻炒片刻。
5.再放入蘆筍重要意義,加適量鹽主要抓手、蠔油,翻炒拌勻即可構建。
#p#副標(biāo)題#e#青菜蒸豆腐
材料
嫩豆腐……50g
油菜菜葉……10g
水淀粉……10ml
煮熟的蛋黃……1/2個(gè)
做法
1.油菜葉洗凈創新科技,放入滾水中燙一下,撈出切碎共創輝煌。
2.豆腐放入碗內(nèi)碾碎成泥狀具有重要意義,之后加入切碎的菜葉,調(diào)入鹽和水淀粉攪拌均勻大部分,再把蛋黃碾碎撒在豆腐泥上強大的功能。
3.大火燒開蒸鍋中的水,將盛有豆腐泥的碗放入蒸鍋中解決方案,蒸10分鐘即可的特性。
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