筍燒海參

　　材料:海參300克、鮮筍100克、蔥100克

　　調(diào)料:鹽置之不顧、雞精範圍、醬油、料酒導向作用、淀粉水方案、清湯各適量

　　做法:

　　1.將海參從中間切成兩半，洗凈十大行動，用沸水汆燙主要抓手，撈出控凈水分;蔥洗凈，切成段;鮮筍洗凈實現，切片表現明顯更佳。

　　2.鍋中熱油煸炒蔥段，炒出香味后放入鮮筍建言直達，加醬油多種、清湯、海參充分發揮、料酒和鹽燒至入味發展成就，加適量雞精并用淀粉水勾芡，汁收濃后即可出鍋重要方式。

　　推薦理由:

　　筍可清除內(nèi)熱;海參是高蛋白開展面對面、低脂肪、低膽固醇食物非常重要，海參中的蛋白質(zhì)是水溶性蛋白質(zhì)進一步提升，極易被人體消化吸收，具有較強的滋陰養(yǎng)血認為、滋肺補腎系統、益氣補陰和通腸潤燥的功效。在孕早期重要意義，準媽媽食用此菜可滋陰養(yǎng)血交流等、益氣補腎，還具有預防便秘等功效規劃。