孕期食譜--肉蓯蓉海參燉肉
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸集聚效應,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸產能提升,能改善缺鐵性貧血;海參含膽固醇低問題分析,脂肪含量相對少,對高血壓求索、冠心病讓人糾結、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處穩定發展。肉蓯蓉海參燉瘦肉此燉菜具有補腎益精基石之一,養(yǎng)血潤腸的作用,是孕期的一款好食譜增持能力。
主料:
豬肉(瘦) 90克 肉蓯蓉 90克 海參(干) 60克
輔料:
枸杞子 30克
調(diào)料:
鹽 3克 味精 2克
制作工藝
1. 肉蓯蓉洗凈共同努力,浸軟;海參浸發(fā)追求卓越,洗凈逐漸完善,切絲;枸杞子洗凈合理需求;豬瘦肉洗凈是目前主流,切塊。
2. 把豬瘦肉高質量、肉蓯蓉充分發揮、海參、枸杞子放入燉盅內(nèi)管理,加開水適量設計,燉盅加蓋,文火隔水燉3~4小時改進措施,加入鹽提供堅實支撐、味精調(diào)味供用。
相關(guān)人群:適于4~6個月的孕婦食用高產。
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