雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美實力增強，蛋白質(zhì)含量較高長效機製，且易被人體吸收入利用尤為突出，有增強體力參與水平，強壯身體的作用導向作用。雞湯煮干絲是孕期的一款好食譜創造。

　　雞湯煮干絲-孕期食譜

　　主料： 豆腐干 500克

　　輔料： 雞肉 50克 蝦仁 50克 雞 25克 雞肝 25克 火腿 50克 冬筍 30克 蝦籽 2克 豌豆苗 10克

　　調(diào)料： 鹽 5克 醬油 5克 植物油 40克

　　制作工藝

　　1. 將白豆腐干切成細(xì)絲關註，放入沸水鍋中燙透，用筷子輕輕撥散工具，撈出瀝干水分智慧與合力，如此反復(fù)浸燙2次，每次2分鐘重要的角色，然后撈出擠去水分開放要求；

　　2. 分別將雞肉、雞肝切片煮熟備用平臺建設；

　　3. 冬筍去皮切片備用服務機製；

　　4. 豌豆苗用沸水焯熟；

　　5. 將鍋置于旺火上使用，倒入植物油大幅拓展，將蝦仁炒成乳白色盛出；

　　6.將鍋置于旺火上更加堅強，放入雞湯(500夫)與時俱進、白豆腐干絲、熟雞肉絲拌勻初步建立，將熟雞片綜合運用、熟雞肝片供給、冬筍片放在鍋的一邊，加入蝦籽實事求是、熟植物油煮15分鐘進行探討；

　　7. 待湯濃時，加上醬油服務水平、精鹽最新，再蓋上鍋蓋煮5分鐘；

　　8. 將鍋端離火口應用擴展，盛出白豆腐干絲放在盤中體驗區；

　　9. 將熟雞片增多、熟雞肝片發揮效力、冬筍片、熟豌豆苗放在白豆腐干絲的周圍明顯，加上熟火腿絲和熟蝦仁即可安全鏈。